Tag Archive for Mysy konyhája

Medvehagyma minden mennyiségben – gasztro

A medvehagyma csodaerejére elnevezése is utal. A szájhagyomány szerint még a medvéket is kicsalogatja téli álmukból. Értékes hatóanyagainak köszönhetően kiváló erősítőszer, szívvédő hatású, tisztító kúrák kedvelt gyógynövénye.A medvehagyma levele felhasználható zöld köretként, ecetes vagy olajos öntetű saláta, leves, főzelék, fasírt vagy más húsos ételek ízesítésére. Fogyasztható magában is vagy apróra vágva vajas kenyéren friss és szárított…

Kenyérsütés házilag – Gasztro

Ha  csak kacérkodsz a gondolattal, akkor remélem sikerül elég bátorságot adnunk , hogy kipróbáld az otthoni kenyérsütést, mert  kenyeret sütni nem olyan nehéz. Most írhatnám azt, hogy a kenyér táplálkozás szempontjából milyen fontos anyagokat tartalmaz, meg hogy fontos az emésztésünk rendes működéséhez, de ha jól belegondolunk, kicsit hülyén nézne ki ha a szalámit a kezünkre…

Eperlekvár – Gasztro

Hozzávaló: egy kis szabadidő – hogy kimenj a legközelebbi eperföldre epret szedni, vagy a piacon is megveheted csaknem dupla áron… :-)…most azt kérdezed hol vannak ilyen eperföldek?